贼”的鱿鱼,这种需要船只去远海捕捉,最适合做鱿鱼干鱿鱼丝。
而另一种小一些的鱿鱼在沿海也捕捉的到,还被满清列为海中八珍之一。
因此食用鱿鱼这事,其实在我国古代源远流长。
鱿鱼身躯绵软,不像乌贼腹内有硬骨,宋代罗愿在《尔雅翼》一书中,特地解释道:“其无骨者名柔鱼。”
宁直拿起一把尖刀掂了掂,几下将鱿鱼切成十字花刀,丢进沸水里数息间便成了卷。
控水,将另一只锅置旺火上,倒油,烧十成热后,将鱿鱼入油锅中,爆炒。
在锅里的油噼里啪啦爆出来的杂乱声中,宁直道,“那位叫了梅贵妃和你一起听,显然她来的比你早,说明这事那位已经和梅贵妃聊过一次了。”
“甚至还有一种可能性,就是这事是梅贵妃替廖建柏求来的。”
“不管怎样,最后定下廖建柏主理此事,已经是他们二人的共识了。”
宁直转了转眼珠,“你早朝上是不是和丞相碰过面了?”
“碰过了。”盛闻答,“那是我大舅,碰了面不说话像话吗?”
“你突然连续接触卫家的二位,让皇帝有点不爽。”宁直揣度着皇帝的心思,“但他又觉得这是情理之中,别的皇子母家都得力,没道理你和舅家断绝关系。”
“但总之他还是不爽的。”宁直道,“于是他问你是否同意让丞相彻查此事。”
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