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的往轻前面席上送。
直到最后两碗热汤也送了出去,灶屋里一直悬着心忙活的众人才松了一口气,便是常在各家宴席上帮忙的妇人都受不住今儿这场慌乱,寒冬腊月的光景豆大汗珠滚滚往下掉。
“可算是上齐了,咱们也收拾出两个桌子准备吃饭吧。”
她们后厨这些人是不去前面抢席的,左右那些菜都是经她们的手烧制出的,一早就单留了她们的份儿,甚至锅里还有现成的热菜,主家也都默认这些惯例。
关氏见席面上没出纰漏,而且看朱家那边也没发现菜式的口味不对,一直绷着的面色才有所缓和,等送走了大半宾客,又有自家闺女在前院看着,她则回房取了荷包来到灶屋。
“絮娘,今儿可算是谢谢你了。”关氏进屋就拉着饶絮道谢,“要不是你搭了把手,我们还不知道怎么收场才好!”
她一面说一面将一串铜子递过去,“这是掌勺的辛苦费,你且收着,等明儿闲下来了,伯母再请你来家吃饭。”
饶絮切菜炒菜的时候还不觉得,结果就吃饭的半晌工夫,手臂就隐隐泛着酸麻,她看着真心实意道谢的关氏,笑着推辞了两回。
“伯母客气了,今日的事也不光是我一个人的功劳。”
关氏将铜子强硬塞进她手里,笑了笑,“都有都有!”说罢又从袖里摸出两串钱来递给同样掌勺做菜的陈氏和丁氏。
此时已月上柳梢,前头宾客走得七七八八,后厨这边不留下收拾碗筷剩菜的也陆陆续续离开回去,饶絮浑身乏累得很,和关氏略说了两句便坐在灶屋前的凳子上等游满。
“回去好生歇歇,你今天露了这个本事,又帮了李旺家大忙,日后谁敢说你闲话都有人帮你骂回去。”
田桂花轻拍了拍饶絮肩膀。
饶絮笑道:“怪不得婶子要叫我过来呢,婶子和三叔处处都为我和游满着想,我们两个小辈也不知怎么报答才好,改日在家做两个菜吃碗酒,您和三叔可一定要来。”
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