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大作“龙虾意面”摆上评审台。
鲜红的龙虾趴在扁面之上,每一根面条都吸满汤汁,搭配碧绿欧芹和浓艳番茄,色泽靓丽,飘香万里。
胖评委看起来面目和蔼,说话的语气也温柔平和:
“美食讲究色香味俱全,我想这个‘香’就不必多说了,台下的观众们已经有不少因为闻到香味打开了饿死了软件。”
庄晟表情淡淡,漆黑的眉眼看不出任何情绪,只程式化地道了声“谢谢肯定”。
瘦一点的评委戴着金丝边眼镜,眉目严肃,正抱臂打量这道美食,眉间形成一道深深沟壑,没发表任何看法。
两位评委同时拿起叉子,分别尝了意面和龙虾肉。
胖评委一拍大腿,餍足过后五官乱飞:
“这个龙虾意面绝了!虾肉嫩到入口即化,面条爽滑筋道,味道分明,加上欧芹碎点缀,香,太香了!”
庄晟微微点头,语气依然淡漠:
“感谢肯定。”
瘦评委闭上眼睛缓缓咀嚼着,半晌,他放下叉子拿过纸巾轻拭过唇角,眉间那道深深的沟壑依然存在。
“龙虾是烤的?”
“是。”
瘦评委点点头,继续道:
“烤制食物会有特殊的明火味,我想你加入欧芹碎也是出于掩盖这种明火味儿考虑。但是如果不事先清蒸,无法激发龙虾本身的鲜味,再加入过量欧芹碎反而喧宾夺主了。”
庄晟眉尾一挑,黑沉沉的双眸中出现了瘦评委毫不客气的表情。
“是,老师教训得是。”
台下玩家稍显不满:
“我老公又不是专业厨子,干嘛这么严格。”
两位评论短暂商量过后在打分表上写下心中的分数。
接着轮到沈明轩带着他的墨鱼肉饼汤闪亮登场。
胖评委尝过后一拍大腿,餍足叹息:
“哇……这个墨鱼肉饼汤绝了!墨鱼嫩到入口即化,肉饼结实筋道,味道分明,香!太香了!”
沈明轩眉眼轻轻舒展开,上扬的唇角透着无限温柔:
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