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69:出摊前的准备

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张胜宇的生活如同城市脉搏中的一股不息之流,日复一日,他迎着晨曦而出,披着夜色而归,早已将外卖骑手的身份融入了骨髓。

在这条繁忙的街道上,他结识了一群同样风驰电掣的伙伴,每当饭点时分,他们便如星辰汇聚,围坐在一起,分享着这个行业里的点点滴滴,笑语中夹杂着汗水与梦想的滋味。

虽然张胜宇是一名听障人,也在他们的接洽下很快融入了进去。

与此同时,在城市的另一端,湛莹莹静静地守着她的小世界。

她独自一人,却并不孤单,因为记心中怀揣着对烘焙的无限热爱。

经过一番细致的比对与挑选,她进行购置了低筋面粉、淳厚的奶油以及诱人的芝士,这些食材仿佛是她即将编织甜蜜梦想的基石。

蛋仔机也在她郑重的选择之后,下了订单。

由于身体状况的特殊,她无法踏入专业的烘焙学堂,但这并未阻挡她追求梦想的脚步。

湛莹莹以自己的方式,一步步向着心中的爆浆蛋仔梦想迈进,每一分努力都如同细腻的奶油,慢慢铺陈出属于自己的甜蜜篇章。

三天的时间悄然逝去,出租屋里已然被各种原料堆砌得满满当当,几乎无处落脚。

湛莹莹站在那台对于她而言尚显陌生的鸡蛋仔机前,手里紧握着说明书,眼神不时掠过先前精心搜集的攻略笔记,小心翼翼地执行着每一个前期准备的步骤。

她的动作虽略显笨拙,却饱含对未知探索的坚定与热情。

等一切都准备就绪,时间仿佛已经悄然流逝了许久。

湛莹莹额间渗出了细密的汗珠,呼吸也变得急促起来,脸上却难掩那份初尝创业艰辛后的坚毅与满足。

她轻轻拾起一只铁盆,轻轻敲开两颗圆润的鸡蛋,蛋液如丝般滑落,与随后按比例加入的牛奶、玉米油、细砂糖、盐、泡打粉以及低筋面粉交织在一起。

她手持打蛋器,耐心地搅拌着,直至所有材料融为一体,色泽均匀。

接着,她又细心地将粉类筛入,再次搅拌,直至面糊细腻顺滑,没有一丝颗粒感。

随后,她依照详尽的攻略,精心调制出一碗细腻柔滑的可士达酱,那奶黄与糖分的完美交融,预示着接下来的甜蜜旅程。

一切准备就绪,她才缓缓启动了鸡蛋仔机,让其预热,仿佛在即将到来的美味盛宴做着最后的酝酿。

遵循着步骤,她小心翼翼地完成了第一份爆浆鸡蛋仔的制作。

初见之下,它的外表或许并不那么引人注目,略显朴素,甚至有些许瑕疵,但她还是满怀期待地轻轻咬了一口。

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