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米粥他只熬煮了最基础的原味大米粥。
大米粥,算是餐桌上出现率最高的早餐之一了,基础食材只需水、白米两种。
听着简单,但米粥煮多长时间,放多少水可是非常有讲究的。水放多了,粥太稀吃不出来米香,清汤寡水的填不饱肚子。水放少了,米粥过于浓稠又会造成半湿半干的尴尬境地。
萧雨歇严格按照菜谱上的比例往电饭煲里注入凉水,照理说熬煮米粥最好使用明火,使用陶瓷的砂锅。
可惜店里条件不足,暂时没有能一次性容纳大量米粥的砂锅。
萧雨歇干脆直接用了店里的商用电饭煲,熬煮的时候提前冷水下锅利用热胀冷缩,同样可以达到粒粒开花粘稠顺滑的效果。
他轻轻搅动着已经开始冒泡的米粥底部,伴随着热气腾起,整个后厨都盈着令人垂涎欲滴的米香。
——
“我好像已经闻到香味了。”
“我也是。”
“......”
水母小镇丝粉草街道海星交叉口前的商业街,不到早晨四点就排起了长龙。
马路牙子边的绿化带附近,还能瞧见有人在安营扎寨,此刻裹着睡袋睡得正香。
海星交叉口三公里以内的停车场全部是满员状态,就连道边的停车场也密密麻麻挤满了各式私家海鲜。
上空也笼罩着阴云,数不清的私家海鲜停靠在那儿不愿挪动一步。
所有人不论种族不论科目,均只有一个目标那就是——日日红早餐铺。
拥挤喧闹的人群外围,有几个扛着摄像机的工作人员。
留着齐刘海的比目鱼女士举着麦克风道:“欢迎大家收看早间新闻,我是记者暮暮。正如大家所见,来自异世界的店铺时隔半年又重新营业了!”
“据知情章鱼透露,早餐铺换了个新老板,又上了新的美味。”
“现在距离早餐铺营业还有二十分钟,”比目鱼记者示意摄像拉近镜头,“但水母小镇已有不少居民等在了日日红早餐铺外,下面请和暮暮一起去前边看看吧。”
比目鱼记者带着摄像艰难地往前挤。
越靠近日日红早餐铺的人口,海鲜人越多。为了防止踩踏事件的发生,警局还派了龙井和一众警察维护起了场内的秩序。
“有号码的先往里进!”龙井拉上警戒线,昨天他可是听说了,老板给每个排号的人一张小卡片,告诉他们说可以用这张卡片提前点餐。
龙井花了大价钱从别的海鲜手里收来了一张,冲着那口美食,他也要绝对维护卡片食客的权益!
“龙警官,我有号码的!”浑身都在发光的萤火鱿激动地走向前,他小心翼翼地像龙井展示着自己的珍宝——防水袋装着一小块写着数字五的纸片。
“进,”龙井拉开警戒线让他进去,公正道:“你排第五,进去吧。”
“凭什么?”见状被插队的海鲜人不应了,纷纷抗议道:“怎么就排在我们前边了。”
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