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“秦大人，我给你找了一个帮手。”
忙的焦头烂额的秦景明听到这话如听仙籁，忙不迭问道:“哪呢？”
他现在就是后悔，非常后悔，为什么非要接受雪花盐的事情呢？痛痛快快把手上的活交出去不好吗？
现在他管着军中内务，还要里里外外一把抓着盐场的事情，真的恨不得把自己劈成八瓣去用。
现在听说送人来了，他当然双手欢迎。
姜令仪把话先说到前头:“就是这一段时间帮你卖雪花盐，之后我要用她的。”
“好好好。”他满口答应下来。
钱津津已经被震惊到失声了，这，这些都是盐？
姜令仪指了指白瓷罐子里的盐，说了她的要求:“这是雪花盐，我想让它成为贵族专用，价格越高越好，能卖到什么程度，这就是对你的考验了。”
说到这个，钱津津收起了自己的震惊，这么好的东西，就是她两个哥哥来都能卖出大价钱，既然嫁给了她，那她就一定能争取到最大的利益。
钱津津接下了雪花盐的推广，姜令仪也没闲着，除了盐，现在糖也是浑浊的，最好的糖是野生的蜂蜜，这个数量太稀少了，有粮食做的麦芽糖，现在也有种植甘蔗，能产出来的是红糖。
反正她现在也是闲着，就看看能不能把白砂糖鼓捣出来，还有冰糖，冰糖也可以作为奢侈品来卖。
姜令仪现在出门明里暗里跟着的人不少，楚萧临行前专门把楚云留给了她，楚云是他亲卫的头领，这里所有的资源他都知道，他手臂之前受伤了，就没有让他跟着去，正好留下来保护她。
姜令仪知道制作白砂糖的法子，也不用太复杂，先做一点试试。她记得甘蔗是唐代从印度引进的，那时候只会榨汁然后熬煮成红糖，到了明代，就有了制作白砂糖的工艺，《天工开物》上有明确记载了黄泥水淋脱色的方法，她打算试一试。
小玉知道要熬糖，非常积极的去买甘蔗，楚云指挥人搬来了榨汁的机器，前面的步骤很简单，小玉自己就一手包办了，看着越来越粘稠的汁水，她忍不住的馋。
这也不是多珍贵的东西，姜令仪让她舀几勺放到碗里冲水，一人一碗，这都是大家参与的，喝着可能会更甜。
喝了比平常要甜的水，小玉更加积极了:“下一步怎么做呢？”
“把漏斗出口处堵上稻草。”
“漏斗？”
姜令仪自己动手，把出口堵好，然后用黄泥水往上浇，按照原理，这样就会把杂质带下去，最终只剩下了白糖。
毫无意外，失败了。
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