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就着夜色,卫映鸾与小寒行走在西市的街道上趁着还未宵禁,卫映鸾顺便去先前所说的那间客栈酒楼看了看。
地理位置距离茶肆不远,自带客源,经营什么的都还算不错,也没什么特别的隐患。唯一的缺点就是贵了些。
卫映鸾想了想,打算再观望一阵,在考虑要不要入手,因为手中的钱她还有些别的安排。
至于这原本的茶馆,她打算将其开成一家火锅店。
据她所知,火锅在这个时代还并未普及,像现世那种各种口味的锅底更是没有,如果她率先推出,那么至少等到别人模仿之前,能可以小赚一笔。
辣椒等东西虽有售卖,但并未有太多人能承受,但各种香料在胡商之处都方便采买。
蔬菜之类的采买都好办,至于肉类,则是一场不小难度的硬仗。
火锅肉类分为几品,而自古以来北方草原之地盛产牛羊肉。肉质细嫩肥而不腻,是最好的材料。
然而本朝禁止宰杀牛肉,只因这牛为农田主要劳动力,所以只有羊肉这一条路可以走。
居这几日的考察,西市边上便有贩卖羊肉的胡商,只是这羊肉极贵,都是从北方运送过来,合约能有白银一两一斤。
这样的成本,且不说钱的问题,但说这胡商手中,也未必能有这么多的肉量。更何况还有其他酒楼从这里订货。
将此事盘算一二,卫映鸾心中有了些主意,暂且压下,便思考起另外一个迫在眉睫需要准备的东西。
古代信息传播不快,营销并没有像现代那么好做。花钱请水军,请网红做测评,在这里通通都没有。
这也是卫映鸾为何如此执着以低价拿下这件传闻中的闹鬼铺子。
像这种自带“流量”的店铺,打着灯笼都找不到第二家。创造舆论新闻谈资,是最为快速的营销手段。
卫映鸾将小寒唤来,在她耳边吩咐了几句。
小寒闻言神情略有迟疑,随后应下,匆匆的往府外去了。
————
翌日,西市。
街坊门看见那出了名的闹鬼铺子竟真的有人盘下,不免有些好奇。
然而好奇归好奇,却是无人敢凑的太近去围观的。
连续几日,这门面都大开着,陆陆续续有桌椅厨具之类的东西搬进搬出。
然而很快有心之人便发现,那些搬进去的东西,逐渐变成了他们看不懂的东西。
带着奇怪图案的火盆,箱子,符纸。
“听说了吗?盘下这铺子的是个懂风水的主,正盘算着将这里面的东西彻底清出去呢!”
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