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栾掌柜直接带着娄振华来带后厨，
“柱子，辛苦你再给做一道油爆双脆。”何雨柱看见娄振华也来了后厨，有些不明所以，但还是当面又做了一盘。油爆双脆对火候的要求极为苛刻，少一秒钟则不熟，多一秒钟则不脆。是传统中餐制作难度最大的菜肴之一。也是最为考验厨师功底的菜肴。
娄振华一开始还不相信，当他看到何雨柱行云流水般的刀工之后，整个人都震
惊了。
直到一盘色、香、味、形兼备的油爆双脆出现在自己眼前，娄振华才相信了栾掌柜说的话。
“柱子，刚才那桌酒席全都是你做的?!”
“你的厨艺已经如此高超了?!”
何雨柱点点头，笑道：
“是的娄厂长，你们的菜的确是我做的。”
娄振华心头一震。
没想到何雨柱在厨艺上面也有如此之高的造诣!
难不成他是一个全能天才?!
娄振华再次刷新了对何雨柱的认知。
再看向栾掌柜得意的表情。
娄振华这才明白，何雨柱在丰泽园的地位非同一般。
自己开的那点工资，人家的确看不上眼。
娄振华当即把何雨柱介绍给了其他人。
其他几个厂长看见何雨柱这么年轻，厨艺就如此高超，顿时震惊不已。
“四九城这是出了个天才厨师啊!”
“就是，一开始我还以为是陈师傅做的菜，没想到是这么年轻的一个孩子!”
“老娄，怪不得你跟我们藏着掖着，原来是想给大伙一个惊喜啊!”
“我就知道老娄不会无缘无故带我们来这儿，今天这顿饭值了!”
“栾掌柜，你这真是捡到宝了啊!”
“凭何师傅的手艺，你们丰泽园这下又要在四九城里出名了!”
“太厉害了，我敢肯定，不出两年，何师傅就能成为宗师级的大厨!”
“到时候，恐怕栾掌柜你这小庙就容不下人家了，哈哈哈!”
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