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谈家不止点心铺子这一门生意,还有酒楼。
几代人经营下来,如今的商业版图虽算不上称霸,但在临近的两三个县城中,已经是鸡头的存在了。
这其中固然有自家人的努力和天分在,也少不了外力的帮衬。
这点柴玉深有体会。
前世她的私房菜馆为何客似云来?靠得不仅是独门手艺,还有同行的相助。
你家白案出彩,我家红案也不错,互相这么推举着,谁家生意都不差。
但这种方式有个条件,就是要与人打好关系,平日时常送礼不说,年节上更需发力,邀请人现场聚在一处联络感情。
总不能干坐着不是?
于是就形成了谁家擅长什么,就以什么为主题,或用精致菜肴,或品时兴点心,再不就是鉴赏珠宝首饰。总之就是卯足了劲儿来展示自家的财力物力。
这也催生出一种攀比心理,类似于今儿你家请我吃鲍鱼,明儿我就得请你吃龙肉!
谁要是落了下风,大家低头不见抬头见的,免不得就要把这事拉出来说一说。
丢了面子是其一,有好事儿的还会直接宣扬出去,外头人不明就里的,也就跟风踩起来。
虽然过些日子也就平息了,但那感觉总归是不好受的。
往年谈黎早早就准备这事,今年是忙着对账,家去又要陪祖母说话,一来二去竟给推迟了。
等她想起这事才急匆匆叫点心娘子过来商议,磨了七八天,做出的糕点好看也好吃,但就是没新意。
她也想过去酒楼搜寻些新鲜吃食用来展示,但兄长和堂哥那头也有用处,不好随意挪用。
思来想去,还是决定来找柴玉求救。
“只托你做个一两道,再配上我选定的,怎么都够用了。”原也是当做小食,与茶一块搭配着吃,不叫闲聊过程那么枯燥罢了。
她说完就看着柴玉,眼神带着明晃晃的期盼。
柴玉也没立时就答应,她确实会做几道甜品,但她想不明白的是,谈黎怎么就笃定她会做别的,万一她不会呢?那她岂不是押错宝?
不过柴玉这人有个优点,相熟的人谈话,有不明白的就直接问了。
所以她道:“你把这事托付给我,就不怕我做不出来?万一失败了或是我根本不会做别的,那你岂不是亏大了?”
谈黎笑笑,她的自信也不是来源于别的,而是那迅速卖爆的白玉糕。
经过改良,如今的白玉糕不止一种颜色,口味上略略变了变,销量也因此更上一层楼。
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