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酒放在那儿热着，接着就开始做汤底，把姜片炸香，加入切好的五花肉爆炒，等肉炒得变了颜色，再加入酸菜炒匀，酸菜的香气使人口中生津，那厨子都不由得咂咂嘴。
加入豆腐块，放上盐、酱油等一些佐料，把刚刚烧好的热水加进去，覆盖住所有的菜。
接下来，就是要等水开了。
何映春先拿炸丸子兑换一波积分，锅子好了，到时候再兑换一波，美滋滋。
火烧得旺，很快，水开了，发出咕咕的声音。
再抽掉几根柴火，用小火慢炖。
这时候锅里面发出的香气愈发诱人，先是淡淡的酸味儿，接着是浓厚的肉香。
厨子咽了咽口水，嘴硬道“嗐，我还以为是什么，不就是酸菜炖肉吗，加点儿丸子，谁不会似的。”
何映春没管他在那儿嘀嘀咕咕，打开锅，炸丸子往里面一下，奶白色的汤和金灿灿的丸子一起，看起来格外诱人。
她喝了口汤，口感丝滑，温润舒爽，汤鲜味美。
连忙捞出来放到盆里，盖上盖子防止凉了，锅里面还留了些酸菜肉，加热水，准备下面片。
这时候王奎和陈荣鑫过来取菜，王奎早就忍不住，上手抓了一个丸子放到嘴里，烫得他斯哈地叫。
王奎一边一个酒壶，嘴里嚼着丸子。
陈荣鑫端着菜“一会儿把面片拿上来！”
“好嘞！”
您就请好吧，
何映春看着两人的背影，目光落在王奎身上，今晚就是你的断头饭！
晚上犯人们一起跟着吃面片汤，肉做的汤底，总算是有了些荤腥。
“秃噜秃噜！！”
“好吃....秃噜...真好吃！！”
汤汁清澈透亮，面片饱满柔软，还十分有嚼劲，滋味醇厚鲜美。
犯人们都低着头，像是没有吃过饭一般，狼吞虎咽着。
衙役们能真正尝到酸菜丸子锅，一口肉，再就着花生米来口酒，这日子简直比在京里还滋润。
“啧啧，舒服！！！”
“来！继续喝！”
何映春吸溜着面片汤，吃得不紧不慢，暗暗道，喝吧喝吧，喝得越多越好，喝得越醉越好。
终于熬到了睡觉的时间，衙役们喝得醉醺醺的，都去休息了。
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