《农家女厨神》转载请注明来源：比奇屋biqiwu.org
在大太阳下晒着，还得扯着嗓子吆喝，老是喝冰冷的生水，可不是个好事儿。
时间长了，对肠胃大有损失，等到了秋季，很容易发生腹泻的。
若是身子弱的，留下病根儿，成了慢性肠炎可就太糟糕了。
其实，适合夏季的冷饮有很多，这里限于条件，不可能做出如现代那么多的各种冷饮，也没有冰箱冷柜去保存。
不过呢，云叶倒是想起了几种最廉价、最方便的饮品，在这里还是十分合适的。
首先，便是这个黄瓜皮茶。
看盆里削下来的黄瓜皮不少了，云叶便道：“够了。”
运输不便，不可能熬出来很多。
“放到通风处晾起来，明天再晒上一天，便都干了。”云叶指挥着云争和金娥，三个人把黄瓜皮摊开，都晾在了竹席子上。
看着院中已经平铺了晾晒萝卜条的席子，云叶道：“明天还要买几张席子。”
云争左右看看，有些皱眉，“都是这么铺着，也不行啊。夜里万一老鼠什么的糟蹋了……”
秦氏也皱眉。
“以后，做起吃食来，需要晾晒的东西太多了。若是靠家里的这几张席子，肯定是不够的。”
这里的技术不行，没有专门的铁丝网做晒网，只能多买些竹席子。或者搭架子？搭架子倒是省地方。
云叶道：“干脆搭出个十几层的木架子，上边放上竹编的大簸箩也成。”
“娘，咱们明天要多买些竹编的簸箩来，越大越好。”
“还有薏米和冬瓜，这个熬汤也是极好的。还有，”云叶想到熬茶，便想到需要不少东西，“红糖、冰糖、乌梅都得要。”
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