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“准备黄油125g,糖粉35g,
盐1g,水10g,低筋面粉125g,米淀粉25g,奶粉15g……”沈栗在冰箱前柜子前来回忙活翻找东西,顾易站在旁边捧着手机读菜单。
沈栗找到准备好东西就催着顾易放下手机去洗手。
顾易回头看了看沈栗准备好的材料,低头对着手机挨个比对,末了才想起一件事“你没有秤吗?”
“没有。”
沈栗果断道。
“那你怎么准备这125g、35g、1g...这些量?”
顾易问道。
沈栗闻言笑了笑“不需要,全凭感觉。”
顾易怀疑的看了他一眼,“全...凭感觉?确定能吃?”
沈栗点了点头:“对啊,不然你以为之前的菌菇鸡汤是怎么做出来的?怎么,你质疑当红美食博主的能力?”
顾易眨了眨眼“当红?”
不到他粉丝零头的数量还当红?
沈栗被堵的哑口无言,身为微博上第一个粉丝破亿的当红流量,顾易的粉丝数量说有他的一千倍都不为过。
沈栗眯着眼,危险的瞪着顾易。
这才感觉不对,身为连口粮都被人把持在手里的平阳之虎,他不能打击主人的自尊心。于是顾易放下手机默默去洗手。
沈栗估摸着分量取了一块黄油,拿出一个玻璃盆往里面倒了一半的热水,将黄油放入一个铁碗中,在把铁碗放入热水中。
见顾易面带好奇之色就忍不住开口解释道,“这是为了隔水加热,方便黄油化开。”
顾易闻言脸上分明闪过了悟的神色,却嘴硬道:“我只是看看你有没有出错。”
“哦,那你觉得怎样?”
沈栗问道。
“勉勉强强。”
沈栗无奈的摇了摇头,都不想说他幼稚了。
沈栗用取过打蛋器搅拌软化的黄油,在黄油的基础上加入适量糖粉,一层层打,黄油体积慢慢变大,颜色也慢慢变白。
顾易目不转睛的看着,眼中满是新奇的目光。
“累不累,我可以帮你打的”顾易难得体贴的问道。
“你想玩就直说。”
沈栗把打蛋器递给顾易,“再打个两分钟就差不多了。”
顾易像是得到了玩具的小孩,性质上来甚至不介意沈栗的拆穿。
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