比奇屋

第三十八章燎锅底2

天才一秒记住【比奇屋】地址:biqiwu.org

等吃过早饭,蒋丽秀就让两小坐在正屋门口,院子里摆着桌椅板凳的,可别碰着他们。古文峰和王大庆清洗过鸡子,简单垫了下肚子,出了厨房,就见两小乖乖的坐在那里,虎子手笔画着给妞妞说着学校里面的事情,古文峰将几根羽毛递给两小,古倩莲抬头看了看老爸手中的羽毛,应该是公鸡身上最漂亮的那几根了,没想到干爸王大庆真给揪下来了。

见到这些羽毛,虎子小孩子心性,拿了一根就开开心心的左右摆动着,还当成笔在地上写字,古倩莲就在旁边看着虎子玩,心想着几根鸡毛也不知道有什么好玩的,小孩子的身体大人心,果然伤不起!不过还是接过了剩下的羽毛,毕竟在不感冒这是两位爸爸的心意不是!

男人这边都规整好了,就带着两小玩。而厨房里面,蒋姥姥放在灶台边的面盆被打开看了看,蒋丽秀还小心的用手在发面上点了几下,见面没有下陷也没回弹,就知道面好了,又盖上锅盖,扭头对正在切葱的蒋姥姥说,“娘,面发好了!咱们开始吧!”蒋姥姥把最后一截葱切完,倒进案板前面的碗里,那里已经放了三个碗了,分别是,大油(猪油),五香盐(五香粉和盐),面油(面粉里面加入温油,搅拌均匀),东西都准备好了,蒋姥姥就要开始烙葱油饼了。

今天的葱油饼,可不是那种用烫面做的,毕竟在当地燎锅底都用发面,这可是有象征意义的。条件一般的人家燎锅底,就会蒸馒头,图个蒸蒸日上;条件好的人家,会炸油饼,图个家中生活更进一层,毕竟在这个年代,炸油饼还是很奢侈的!古文峰夫妻不懂这些,蒋姥姥就想了个折中的做法,烙葱油饼。

千层葱油饼外皮金黄酥脆,内里层层xuan(一声)软,这包含着蒋姥姥对女儿家的期望,女儿家日子红红火火,女婿工作步步高升。这是一位母亲对子女最朴实的祝愿。

看面发的很好,蒋姥姥嘴角的笑意又发了不少,这次烙饼,她不打算让两个女儿和面擀面,好像这是一件需要严肃对待的事情。

她先是分两次将发面从大盆里倒出来,实在是发面很软,简单的揉面,排出发面中的气体,使面变得紧凑,又将这些面分成等份的面剂子,一个个整齐的摆在大案板上面,案板上撒些面,拿出一个面剂子,用手按成长条形,在上面抹一遍大油,一遍遍五香盐,一遍面油,最后撒上葱花。就开始边撑着面,边板面把面卷起来,盘成个圆。拿擀面杖擀成大圆饼皮,放在盖帘儿,再醒一会儿。

蒋丽秀这边已经把平底锅支在炉灶上,等平底锅热了放上油,等油冒出烟来,再把面饼放入锅里,小心的看着锅里。这时候可没什么电饼铛,火候都得自己掌握,火大了就ou(三声)了,火小又不气层,很是考验主妇做饭水平!用木铲子掀起来看了看,已经表面金黄了,就翻了一面盖上木锅盖,约莫着两分钟就好了。

厨房传出阵阵的葱花油饼的香味,两小坐不住了,两个爸爸对视一眼,一人牵一个就往厨房方向走去。

“好香!”两小异口同声到,蒋丽秀刚把第二个饼放进锅里,听到声响,扭头就见两大两小站在门口,都一副我想吃,我想吃的表情。好笑两个大男人也会露出这种表情,手上动作不停,

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

《重生八零之华彩人生》转载请注明来源:比奇屋biqiwu.org,若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

短命老公先别死,我能生能旺甜蜜蜜追爱成瘾:凌总追妻套路深高武:未婚妻别怕,老公真无敌了反派小阁老苍龙剑觉醒异能穿末世,五个哥哥跪地痛哭阮小姐又软又娇,腹黑大佬哄不停开局被开瓢,农门悍妻超旺夫重生之影视女王契约红发香克斯,校花踢我下船关于我成为鸣人他哥这件事长生:开局做棺材,我靠死人修仙乡村爱情之这村医坏的冒泡洪荒:拒绝鸿钧赐婚,卸任天帝她掉马甲后,矜贵老公茶化了尊龙出狱阴生子,鬼抬棺长公主休夫后,侯府上下跪求原谅七零军婚,颠疯卷死对照组穿成西游早逝大师姐:就是你欺负我家猴儿?刚分手,你告诉我前女友是杀手?重生80:摸鱼捉虾,我带全家吃肉四合院:开局所有技能加持20年男主男德满分,只想和女配结婚从山神开始证长生废柴真千金,靠玄学直播爆红了漂亮小傻子是天才,是大佬心尖宠戍边悍卒再见爱人:契约到期,替身跑不掉八零大院小娇软,狂撩冷面兵哥哥完成任务,在诡异末世求生从献祭妖魔开始问道通天穿越七零:科研娇妻很凶悍情潮汹涌阴阳造化鼎开局捡漏美娇妻,乱世造反当皇帝惊!天降老公竟是豪门首富综武:惊世剑法曝光,女侠们跪了让你挖宝,没让你挖出万魂幡婚姻十字路口,旧爱新欢怎么选