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胡甜很能理解胡爹的心情,
当初她穿来的第一年冬天，整日里瑟瑟发抖在破旧的棉袄和棉被中，食不果腹,
终日挨饿受冻,
那时候她一边牙齿打着颤,
一边默念“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”来着。
不过她没有接胡爹的话，而是看着自己那根细长如葱手指上冒出来的红点点。虽然身在乡下时常干活,
双手并不如何嫩，但胡甜肤色白,
这红点在手指上异常显眼,
抠上去还发痒。
这是冻疮复发的征兆。
这里的冬天真是太寒冷了,
她就算生为穿越女也没有类似“冬天不长冻疮”或者“赚钱特别容易”之类的金手指。
饭要一口一口吃,
事情也要一步一步来。
胡甜不在关注那个要复发的冻疮，开始把昨晚泡好的江米捞出来，泡好的江米用手轻轻一捏就碎了,
这样就可以用了。
现在酒曲好了，她要做廖糟。
这个就比较简单了，泡好的江米上锅蒸熟，酒曲碾碎,
蒸好的江米放温，然后一层一层铺在干净的陶罐里,
一层江米洒一层酒曲,
装满后压实,
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