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不多时,刘姐用几个口味卤出的鸭子被送了上来。李菻善以为是整鸭,哪想看到实物之后才知是拆分的,从鸭头到鸭掌,拆分的那叫一个精细。“这,头要怎么食?”

李菻善看着鸭头有些迟疑。

王修晋让仆人取来刀,将鸭头一分为二,又用筷子挑出不能吃的地方,才送给李菻善。李菻善接过鸭头之后,尝了一口,卤过的香吃起来味道是不错,只是肉也太少了些,吃着不够劲。挑了鸭腿,片下几片,挑着最里面,和最外面的一片一起入口,嚼了几之后,李菻善瞪大眼睛,眼里满满的是惊讶,他以为里面离骨头近的肉,味道会寡淡,哪想里面的卤香一点儿都不比外面的一层少。“好吃。”

“这个是带着辣味的,你尝尝看。”

王修晋为李菻善又片了几片辣味的。李菻善没多想的直接扔嘴里嚼,然后,便猛的开始往嘴里灌水,非常的频繁。

“好辣,却还是想吃。”

李菻善看着辣味的鸭腿,他觉得比单纯的卤过的好吃,但他有些受不住这个辣劲。

“那尝尝这个,甜辣。”

“这个太甜。”

三个口味对比,李菻善更中意辣味。

第122章

一连数日,李菻善天天下午到王家报到,每天都会找各种理由,实际的理由是试菜。王修晋每天要试的菜都不同,用的材料也不一样,不会吃腻歪,李菻善着实能吃,每次都能吃得干净,晚上回府之后还能吃掉满满一大碗饭。起初,李家人不知道李菻善在王家吃过,还以为他身体出了什么问题,后来知道了李菻善在王家试吃王修晋即将开的饭馆的菜。之后有一天,李菻善带了一大堆卤菜,有卤的各种拆分的鸭,还有拆分的鸡,除了这些,还有豆皮,竹笋之类的小菜。

王修晋让李菻善带回去的可不是非常辣的那些,而是微辣和甜辣,还有不辣三种,至于小菜就没有那么多的区分,做的时候也没有多辣。李俊良吃过未来儿媳妇烤的猎物,味道那叫一个好,这会儿又吃到未来儿媳妇送的东西,自然赏脸。待吃食摆上桌后,筷子直奔盘中肉最多的大腿肉。李菻善给妹妹夹的是不辣的,王修晋给他小侄子吃的就是不辣的,李菻善有样学样,都是小孩子,虽然妹妹比王智渊大上几岁,还长了一辈,但改不了是小孩子的事实。

米掌柜喜欢吃甜辣的,入席的老三媳妇起初嫌弃李菻善带回来的东西,因为李菻善是嫡长孙的关系,不敢表露出来,但吃过之后,便停不下口。其他几个小孩子,有喜欢甜辣的,有喜欢微辣的,却全都对不辣的无感。李霖芾有些小委屈,她看着哥哥们吃别的味,吃的那么香,她也想尝尝。可怜巴巴的望着大哥,却得不到大哥儿的回应,只能看向小爹爹。米掌柜撕下一块肉放到李霖芾的碗里。李霖芾担心被大哥发现后肉就飞了,忙夹起送进嘴里,然后,“大哥,我要吃这个,好吃,那个没味。”

在米掌柜把肉给妹妹的时候,李菻善就看到了,他还等着妹妹被辣后,安慰几句,哪想妹妹居然不怕辣,不过想到王修晋对待小侄子时,不让吃的强硬态度,李菻善想都没想的拒绝,“不行,你还小,吃辣的容易肚子疼,等你像哥哥们这么大,就可以吃了。”

李霖芾心里委屈,眼泪巴巴的看着大哥,以为大哥会心软,却不想大哥非常的坚持,要吃只能吃不辣的,不然就别吃。李霖芾只能看着别人吃得有滋有味,她啃着卤香鸭脖,虽说不如辣的好吃,味道也是不错的。

一家人对李菻善在王家试吃的其他菜充满好奇,询问李菻善一番后,各回各院,待大家都离开之后,李菻善去寻米掌柜,有事相商。“小爹,修晋问你有没有自己开铺的想法,地方不用太大,能放几个台子就行,专门卖今天咱们吃的这些吃食,论斤卖。”

“这些不是他的饭馆要卖的吃食?”

米掌柜能在杂货铺做了多年的掌柜,眼界自是不差,今天李菻善带回来的吃食,别看简单,味道绝佳,很是迎合众人的口味,若是在饭馆里卖,会非常的受欢迎。

“修晋的饭馆一天只做几桌菜,多不做,而且开不开门全凭心情。”

李菻善想到今天王修晋说起这番话时认真的表情,一点儿都不做假。“修晋要忙的事情很多,眼前便是他长姐出嫁的事,之后还有粮铺,油工坊,开饭馆也只是一时兴起,并没有指着这个赚钱。”

米掌柜考虑了一会儿,“明儿你去王家时,让他约个地方,详谈此事。”

此事不易在杂货铺里谈,人多嘴杂,传出去就会有人想太多。同时,米掌柜也好奇,王修晋怎么想要让他开个这样的铺子,以王修晋的能力,租个小门面,雇个人去看管就成了,哪里还需要让他出面。

李菻善为王修烜和米掌柜带了话后,没几天,两人坐在了王修晋已经修好的铺子里,李菻善带着两人的仆人守在门口。自己租个门面,雇人看管可不可行?自然是没问题的,但问题是,王修晋没那个心思弄这个,他想连方子都给米掌柜,开办一个坊,从收食材到卤,再到贩卖,他只需要数钱就行,也就是说以技术入股。

米掌柜听完王修晋的想法之后,只是看着王修晋,他是清楚自己在做什么,可米掌柜就是不能理解,居然还有人把钱往外推。至于王修晋为何和他合,米掌柜能猜出内幕,无非是以两家的关系,还有他在京城多年来的人脉,虽然王修晋家里出了一位皇上的义女,但在京城卖给王修晋面子的人,还真就不多。米掌柜一点儿都不在意王修晋的小心思,谁让以后他们是一家人。

两人都有合的意愿,谈起来自然就容易得多,没用多久便商量好了以后如何分钱,四六分。原本王修晋只想要三成,米掌柜说什么不同意,想要五五分,两人僵持了一会儿后,才以四六定下。王修晋把方子直接给了米掌柜,一点儿都不担心,对方会转身不认账。王修晋选择米掌柜合,除了米掌柜想到的那些原由之外,还有一点便是冲着以后不会拿不到钱去的。另外,王修晋放弃自己做,也不单是因为忙,而是觉得麻烦。

米裳柜和王修晋以菜代酒碰了杯之后,缓缓道,“给铺子起个名字吧!”

“请原谅小侄才疏学浅,起名之事,且劳烦米叔了。”

王修晋端起茶杯敬向米掌柜,也不给米掌柜拒绝的机会,便把话题转开。米掌柜笑看王修晋耍滑头,却也没强迫让他一定要起出名字。

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