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白嫣点点头,率先朝后院走去,挖了个个头不大的白萝卜,又摘了几根小葱。
白小凤跟在她后头,接过萝卜和小葱,疑惑的问道:“你肚子饿了啊?点心我还没吃完,不然你到我房间去……”
没等她说完,白嫣摇了摇头,指着那萝卜,笑道:“我给你做好吃的尝尝。”
白小凤睁大眼睛,眨了眨,萝卜和小葱能做出什么好吃的?家里又不是头一天烧萝卜,难道还能烧出什么花样不成?
白嫣食指抵在嘴边,小声的“嘘”了一下,两姐妹相视一笑,悄咪咪的溜进厨房,点了个光线黯淡的小油灯。
“你要做什么?”白小凤在后头小声问道。
白嫣尽量压低声音在厨房四处翻找,找了一圈,也没找到自己想要的东西。
“我记得家里有米粉,放在哪里?”
白小凤在橱柜的最上面抬下来一个竹筐,筐里用布袋扎着小小一包白色的米粉。
米粉跟面粉不一样,米粉是用稻米压制成粉,而面粉则是小麦做的,二者在口感上差别很大,外面包子店酒店里做的面点,用的便是小麦面。
这米粉在家里放了许久,都有些生虫了,透着微弱的光线,两姐妹把里面的虫子挑了个干净。
“你要是用米粉的话倒是随便用,我娘好像早就把米粉给忘了。”白小凤说道。
白嫣瞅着那面粉,嘀咕道:“今天先试试,就少做做点吧。”她拿着碗,舀了一碗米粉出来。白小凤把口袋扎紧,又放回到橱柜上。
她扭头,看白嫣已经翻出了大瓷碗,把雪白的米粉如数倒进去,又倒了点水搅拌。
白小凤凑上前来,好奇问道:“你这到底是要做什么?”怎么总不按常路出牌?
白嫣神秘一笑:“待会儿你就知道了,你先帮我把萝卜洗了,切成丝。要很细的丝,粗了可不行。”
白小凤点点头,她自小还不到十岁就已经进厨房操刀,如今这么多年经验下来,切个萝卜对她来说,根本不是什么问题。
等白嫣把米粉打成糊糊状,搅拌的均匀找不出来丁点问题,这才放下筷子,坐到灶台跟前烧起火来。
做这么点东西,却烧这么大一个锅,着实有些浪费。但没有办法,家里也就这么一个锅,每次都是等炒完菜刷了锅就立即煮饭,腾不出一点儿空隙。
白嫣往锅里倒了两瓢水,不出一盏茶的功夫,白小凤已经切好了萝卜丝。
白嫣看了看,夸赞道:“不错不错,小凤姐的刀功了得!”
白小凤得意扬了扬下巴,自豪道:“那当然,切菜有什么难的。”
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